Категория: Пшенично-ржаной хлеб

Рекомендуют

• 
  Вячеслав Шаршаков
• 
  Ян Phoenix Маркин
• 
  Василь Турко
• 
  Вероника Адаменко
• 
  Сергей Пахомов
• 
  Ася Любимова

Хлебная смесь С.Пудовъ восточный хлеб с кунжутом и ароматом кумина, 500г

Производитель: ООО "Хлебзернопродукт", Россия.

Хлебная смесь С.Пудовъ "Восточный хлеб с кунжутом и ароматом кумина",
500г.
Хлеб создан с учетом особенностей рецептов хлеба восточных стран.
Сочетание вкуса кунжута с ароматом кумина делает хлеб нежным и ап
петитным.
Способ приготовления в хлебопечке:
Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной
температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном
производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную
программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
В духовом шкафу:
1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое
количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7
минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть
тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке,
используя специальный режим.
2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при
температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная 1-го сорта, молоко сухое цельное, яичный порошок,
растительный жир, сахар, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в
отдельном пакете), семена кунжута, семена кумина.
Белки-12,3г,
Жиры-4,8г,
углеводы-62,3г.
Энергетическая ценность-341,3ккал.
Хранить при Т +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв