Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить и рекомендовать продукт
Категория: Пшенично-ржаной хлеб
46.08
Рекомендуют
Хлебная смесь С.Пудовъ Скандинавский ржаной хлеб 500г
Производитель: ООО "Хлебзернопродукт", Россия.
Хлебная смесь С.Пудовъ "Скандинавский ржаной хлеб", 500г.
Создан с учетом особенностей рецептов хлеба скандинавских стран, которые
традиционно содержат много натурального солода. Аромат солода
дополняется букетом ароматов специй (фенхель, цедра лимона, тмин, анис).
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной
температуры (количество см. на этикетке) в порядке, рекомендованном
производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную
программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1)готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое
количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7
минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть
тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке,
используя специальный режим.
2)аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3)предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. Выпекать при
температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого
помола), ржаной ферментированный солод, сахар, растительный жир, яичный
порошок, дрожжи (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль,
цедра лимона, семена тмина, семена аниса, семена фенхеля.
Пищевая ценность в 100г: белки-10,5г, жиры-3,7г, углеводы-62,9г.
Энергетическая ценность-327,4 ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04
Хлебная смесь С.Пудовъ "Скандинавский ржаной хлеб", 500г.
Создан с учетом особенностей рецептов хлеба скандинавских стран, которые
традиционно содержат много натурального солода. Аромат солода
дополняется букетом ароматов специй (фенхель, цедра лимона, тмин, анис).
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной
температуры (количество см. на этикетке) в порядке, рекомендованном
производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную
программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1)готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое
количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7
минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть
тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке,
используя специальный режим.
2)аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3)предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. Выпекать при
температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого
помола), ржаной ферментированный солод, сахар, растительный жир, яичный
порошок, дрожжи (в отдельном пакете), пищевая поваренная морская соль,
цедра лимона, семена тмина, семена аниса, семена фенхеля.
Пищевая ценность в 100г: белки-10,5г, жиры-3,7г, углеводы-62,9г.
Энергетическая ценность-327,4 ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04
Отзывы
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
Вы можете быть первым!