Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить и рекомендовать продукт


45.41
2171 просмотр
146 голосов
91 рекомендация

Рекомендуют




Хлебная смесь С.Пудовъ старорусский хлеб с гречихой 500г


Производитель: ООО "Хлебзернопродукт", Россия.

Хлебная смесь С.Пудовъ "Старорусский хлеб с гречихой", 500г.
Это уникальный хлеб! Большая работа проделана, чтобы воссоздать этот
хлеб по старинным русским рецептам.
Вкус и аромат гречихи подчеркнут ноткой грецкого ореха. У хлеба очень
красивый цвет и структура. Вкусен как сам по себе, так и в сочетании со
сливочным маслом, молоком.
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и 250 мл воды комнатной
температуры в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки.
Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1)готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить 250 мл воды.
Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор
, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто
полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке,
используя специальный режим.
2)аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3)предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. Выпекать при
температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная 2-го
сорта, мука гречневая, грецкий орех, сахар, сухая закваска, растительный
жир, семена кунжута, дрожжи (в отдельном пакете), пищевая поваренная
морская соль.
Пищевая ценность в 100г: белки-9,7г, жиры-4,5г, углеводы-65,1г.
Энергетическая ценность: 339ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04


Отзывы


Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв

В данный момент отзывов у продукта не найдено.
Вы можете быть первым!