Хлебная смесь С.Пудовъ Ржаной хлеб из муки грубого помола 500г


Производитель: ООО "Хлебзернопродукт", Россия.

Хлебная смесь С.Пудовъ Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола 500г.
Плотный, тяжелый хлеб с приятным вкусом и ароматом натурального солода.
Включается в состав "фитнес-меню" для людей, ведущих активный образ
жизни. Также используется для похудения.
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
Сделать закладку 1упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной
температуры (количество см. на этикетке) в порядке, рекомендованном
производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную
программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1)готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое
количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7
минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть
тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке
, используя специальный режим.
2)аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3)предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. Выпекать при
температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука ржаная обдирная (мука грубого помола), мука пшеничная
обойная (мука грубого помола), ржаной ферментированный солод, сахар
, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакете), пшеничная
клейковина, пищевая поваренная морская соль, кориандр молотый.
Пищевая ценность в 100г: белки-10,2г, жиры-3,5г,
углеводы-59г.
Энергетическая ценность: 308,6ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04


Отзывы


Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв

В данный момент отзывов у продукта не найдено.
Вы можете быть первым!