Категория: Пшенично-ржаной хлеб

Рекомендуют

• 
  Тарас Shultar Шульженко
• 
  Наталья Власова
• 
  Денис Семёнов
• 
  Мануель Маргарита
• 
  Всеволод Ежов
• 
  Денис Петухов

Хлеб Улица Пекарей "Деревенский" сухая смесь 800г (1упаковка = 2 буханки хлеба)

Производитель: ООО "Улица Пекарей", г. Москва, Новослободская ул., д.26, стр.1, Россия.
Хлеб Улица Пекарей "Деревенский" сухая смесь 800г (1 упаковка = 2
буханки хлеба).
Одна упаковка продукта содержит два пакетика с хлебопекарной смесью и
два пакетика дрожжей.
Состав продукта: мука ржаная, мука пшеничная, пшеничная обжаренная
солодовая мука, пшеничная клейковина, соль, виноградный сахар,
эмульгатор, лимонная кислота, регулятор кислотности, аскорбиновая
кислота, ферменты.
Приготовление хлеба возможно в хлебопечке, а также в духовом шкафу.
Приготовление хлеба в хлебопечке:
1)Поместите один пакет смеси с пакетиком дрожжей в емкость для выпекания
хлеба.
2)Добавьте 270-300 мл теплой воды (38-42`С)
3)Выпекайте в хлебопечке в режиме "Основной".
Приготовление хлеба в духовке:
1)Смешайте один пакет смеси (400г)с пакетиком дрожжей (в комплекте).
2)Добавьте 270-300 мл теплой воды (38-42`С).
3)Замесите тесто в течении 10мин. Дайте тесту подняться под полотенцем в
течении 30мин.
4)Замесите тесто еще раз.
5)Выложите тесто в форму для выпекания хлеба. Накройте тесто полотенцем
и дайте подняться в течении 30мин.
6)Выпекайте в средней части духовки 35-40 мин. при температуре 200'C.
Пищевая ценность в100г продукта:
Белки-8,5г,
Жиры-1,4г,
углеводы-34,9г.
Энергетическая ценность-223,8 ккал.
Хранить при Т от 5 до +20'C.
Срок хранения 12 месяцев при соблюдении условий хранения.
ТУ 9195-003-62778394-11

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв