Хлебная смесь С.Пудовъ Летний хлеб с семенами подсолнечника, 500г


Производитель: ООО "Хлебзернопродукт", Россия.

Хлебная смесь С.Пудовъ "Летний хлеб с семенами подсолнечника", 500г.
Хлеб на закваске с добавлением натурального солода и семян
подсолнечника. Хлеб прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей,
подходит для сэндвичей с ветчиной и зеленью.
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной
температуры (количество см. на этикетке) в порядке, рекомендованном
производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную
программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1)готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое
количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7
минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть
тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке,
используя специальный режим.
2)аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3)предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. Выпекать при
температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная
(мука грубого помола), семена подсолнечника, растительный жир, сахар,
ржаной ферментированный солод, пищевая поваренная морская соль, дрожжи
(в отдельном пакете), пшеничная клейковина, сухая закваска. Пищевая
добавка -
улучшитель "Экстра-Р".
Пищевая ценность в 100г: белки-11,3г, жиры-6,1г, углеводы-60,1г.
Энергетическая ценность: 340,4ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04


Отзывы


Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв

В данный момент отзывов у продукта не найдено.
Вы можете быть первым!