Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить и рекомендовать продукт


Категория: Ржаной хлеб
53.37
3607 просмотров
59 голосов
114 рекомендаций

Рекомендуют




Хлебная смесь С.Пудовъ деликатесный ржаной хлеб с укропом 500г


Производитель: ООО "Хлебзернопродукт", Россия.

Хлебная смесь С.Пудовъ " Деликатесный ржаной хлеб с укропом", 500г.
Это хлеб для истинных гурманов. Аромат укропа прекрасно сочетается с
темным цветом хлеба и делает вкус насыщенным.
Идеально сочетается с рыбными блюдами, с горячим ароматным рыбным супом.
Способы приготовления:
- в хлебопечке:
Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной
температуры (количество см. на этикетке) в порядке, рекомендованном
производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную
программу, выбрав вес буханки 750г.
Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло.
- в духовом шкафу:
1)готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое
количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7
минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть
тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в
объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке,
используя специальный режим.
2)аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для
выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3)предварительно разогреть духовой шкаф до 220'С. Выпекать при
температуре 200'С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого
цвета.
Состав: мука пшеничная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого
помола), ржаной ферментированный солод, молоко сухое цельное, пшеничная
клейковина, яичный порошок, растительный жир, сахар, пищевая поваренная
морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), семена укропа.
Пищевая ценность в 100г: белки-11,6г, жиры-2,9г, углеводы-61,5г.
Энергетическая ценность: 318,6ккал.
Хранить при температуре до +20'C.
Срок годности 12 месяцев.
ТУ 9195-005-53548590-04


Отзывы


Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв

В данный момент отзывов у продукта не найдено.
Вы можете быть первым!