Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить и рекомендовать продукт


Категория: Пряности
38.58
2268 просмотров
50 голосов
109 рекомендаций

Рекомендуют




Перец Kamis белый молотый 20г


Производитель: Kamis Przyprawy S.A, Польша.

Перец Kamis белый молотый, 20г.
Белый перец получают из того же самого растения, что и черный, только в
отличие от него белый перец получают из зрелых плодов. Собранные ягоды
подвергаются ферментации, а затем снимается. Оставшаяся часть сушится до
приобретения соответствующего серовато-кремового оттенка.
Вкус белого перца более нежный, его острота мягче, а аромат, наоборот,
насыщенней, чем у черного. Белый перец ценится намного дороже.
Используют белый перец в меньших дозах, чем черный. Он прекрасно
дополняет вкус отварного мяса и теста, белых соусов, паштетов, рыбы и
сыров. Он улучшает вкусовые качества салатов, супов, блюд из овощей,
внутренностей, яиц, а также соков и даже кондитерских изделий. Белый
перец молотый добавляется в конце приготовления.
Хранить: в сухом темном месте.
Срок хранения: 3 года.


Отзывы


Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв

В данный момент отзывов у продукта не найдено.
Вы можете быть первым!